萝卜炖羊肉怎么做?

来源:南方养生网 时间:2023-05-26 08:49:06

主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。

配料: 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。


(资料图)

制作步骤

步骤

具体操作

步骤1

将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净www.nfysw.com切成节。

步骤2

把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时。

步骤3

加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成

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